のびしろしかないわ

主にチェーン店を巡ったり、調査をしたり、街歩きの記事を書いたり。

ラーメン

【謎チェーン?生駒軒系】都内に生駒軒ってラーメン屋が結構あるので何軒か回ってみた。

生駒軒というラーメン屋にふらっと入った。 街の小さな個人店なのかと思って検索をしてみたのだが、 「東京に生駒軒...めっちゃある」 というわけで今回は生駒軒について調べてみることにした。 生駒軒とは 発祥は人形町の生駒軒と言われている。 グループの…

絶滅危惧種ラーメンチェーンちりめん亭 に行ってみた

中葛西店(東京都江戸川区) ちりめん亭とは ラーメンチェーン ちりめん亭。 少し前まではそこそこの店舗数を展開しており、最盛期の1999年には187店舗展開していた。 住んでる地域によっては見たことがある、あるいは入ったことがある方も多いのではないだろ…

【マイナーチェーンを行く】ラーメン ヨシベー(八千代・西葛西)

東西線 西葛西駅から徒歩1分ほど。 何やら気になるレトロな外観の建物が! こちらはラーメン ヨシベー西葛西店 引き込まれるように中に入ると... 席はテーブル席はなく、カウンターのみである。 中もかなりレトロを感じる。 そして今回頼んだのは、 ヨシベー…

都内からラーメン大学が撤退...だがなんとしてでもラーメン大学を卒業したい!

その特徴的な店名で以前から気になる存在ではあったのだが、この前近くを通った際、 「あれ、閉店?」 私はよく定休日にお店に突撃してしまう悪い癖があるのだが、今回はそのパターンではなく、どうやら2024年11月頃に閉店していたという情報が... 2024年7月…

どうやらあの幸楽苑が閉店ラッシュらしい。

全盛期は500店舗を超えていたラーメンチェーン 幸楽苑。 現在の店舗数は371店舗(2024年8月現在) まだまだ店舗数は多い方ではあるが、2024年に入り各地で閉店が相次いでおり、30店舗程閉店している。 実はこの閉店ラッシュ。 今に始まったことではなく、始ま…