あのロッテリアがゼッテリアに変わってしまう!?
ゼッテリア 田町芝浦店
こちらはゼッテリアの1号店である。
今回はこちらの田町芝浦店に潜入。
ゼッテリアとは
ロッテリアは2023年４月、ロッテホールディングスから「すき家」や「はま寿司 」などを展開するゼンショーに売却された。
そのゼンショーに売却後、初の店舗として「ゼッテリア」が田町芝浦にオープン。
ゼッテリアの名称については、ゼンショーの「ゼ」ではなく、看板商品「絶品バーガー」の頭文字と「カフェテリア」が由来という。ロッテリアは全国に約３００店を展開しているが、ゼンショーは「既存店舗の名称を変更するかは未定」としている。
ロッテリアとの主な違い
まず主な違いとしてはメニュー。
絶品バーガーシリーズはロッテリアの方は丸型のバンズだが、「ゼッテリア」はコッペパンのような柔らかい俵形のバンズを使用。
また、価格帯の面では看板メニューである「絶品チーズバーガー」は単品の価格がロッテリアが440円なのに対し、ゼッテリアは390円と少し安めの価格設定となっている(2023年12月現在)
メニューはこちら↓
ゼッテリア公式HPより
ロッテリアのメニューと比較してみると、ハンバーガー、チーズバーガー、えびバーガーなどはロッテリアと同じメニューである。
絶品バーガーは絶品チーズバーガーのみ被っているが、ロッテリアのものとは全く別物である。
【追記】
どうやら竹下通りイースト店のオープン日から、「絶品バーガー」のバンズは「しっとり柔らかい」楕円バンズから「もっちり食感」の丸バンズに変更になっているとのこと。
公式HPより↓
絶品チーズバーガーセット 690円
ロッテリアとは違い、俵型のコッペパンに挟んだようなハンバーガーである。
なんかいろいろとはみ出してしまっているが、そのへんはご愛嬌(笑)
ロッテリアの本家の絶品チーズバーガーと比べると、ロッテリアの方は肉感があり胡椒が効いているが、ゼッテリアの方はチーズの主張が強い印象。チーズのソースがたっぷりとかかっていて、よりチーズを味わいたい人はこちらがオススメ。
パンは柔らかく、これはこれでおいしいし、細長いので食べやすい。
ポテトは細くてカリカリ。
ロッテリアのポテトはこんな感じじゃなかったような。。
例えて言うなら回転寿司で回ってくるポテトみたいな感じでした。
店内の様子
注文はタッチパネル式
出来上がったものに関してはこのように表示されて受け取り。
このあたりはその辺のファストフードチェーンとあまり変わらない。
店舗数
現在の店舗は下記の通り(2024年4月現在)
・田町芝浦店(東京都)
・草加ヴァリエ店(埼玉県)
・TFT有明店(東京都)
・ミュープラット金山店(愛知県)
上記に加え、原宿竹下通りイースト店が2月下旬にオープン、3月中旬には渋谷道玄坂店、3月下旬には神奈川初出店となる小田急マルシェ相武台店がオープン。
4月には新潟駅の駅ビルCoCoLo新潟に出店予定だという。
このように続々と店舗を増やしているゼッテリア。
近年、他のハンバーガーチェーンに比べると多少勢いが落ちていた印象のロッテリアだが、ゼンショーの力を借りてどこまで飛躍していけるだろうか。
今後、ゼッテリアは増え続けるのだろうか。。
また、ロッテリアは絶滅してしまうのだろうか。。
今後の動きに注目していきたい。
ゼッテリア 田町芝浦店
営業時間
平日 6:30〜22:00（ラストオーダー 21:30）
土日祝 7:00〜22:00（ラストオーダー 21:30）
住所
〒108-0023
東京都港区芝浦3-12-1 マキノビル1F
